魚屋さんでブリの子が出てました。ま、巨大な生タラコのようなものだと想像してください。食べたことない。で、魚卵大好き。もうこれは、未体験ゾーンへ突入まっしぐら、ですね。家にある料理関係の本を片っ端から開いてみましたけど、載ってないんだなあ、これが。しかたがないから、カレイの煮付の割合で煮てみました（酒カップ1、しょうゆ・砂糖・みりん各大さじ３、しょうが大きめなのをひとかけら）。

落としぶたをして中火〜弱火で15分も煮ていると、煮汁がもったりしてきます。それをスプーンですくってブリの子にかけながら、もう少し煮ました。一腹の半分は煮始め直後に破けましたが、あとの半分はぴっちり薄皮にくるまれたまま。そこで途中で取り出してぶつぶつ切ってから鍋に戻してまた煮ました。少し生臭いけど、いい感じ。もしかしたら、いっぺん湯通しするなど、下処理が必要だったかも。ま、200円が中鉢やまもりに化けてくれました。（写真は一部を盛りつけたものです）。